Су-шеф в ресторан PAR

Доброго времени суток!
   Наш небольшой, но очень уютный семейный ресторан в поисках человека, который смог бы взять под свой контроль подразделение кухни.
   Нам нужен надежный и ответственный человек, которому мы сможем доверить брозды правления нашей прекрасной кухни.
   Если ты общительный и позитивный, всегда готов прийти на выручку коллеге, а так же оказать помощь словом и делом , то обязательно пиши\звони и договоримся о собеседовании у нас в ресторане.

Общие обязанности:

- Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам

- Обеспечение порядка рабочего места

- Соблюдение трудовой дисциплины

- Приготовление заготовок, контроль количества\качества товара и полуфабрикатов

- Соблюдение правил личной гигиены, правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)

- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте

- Организация рабочего места и команды

- Проведение генеральной уборки и инвентаризации (часы оплачиваются дополнительно)

- Ведение документации кухни

Требования:

- Опыт работы в ресторанах города от 2-х лет

- Наличие медицинской книжки и необходимых документов для оформления

- Знание работы на различных участках кухни будет преимуществом

- Пунктуальность и желание развиваться в профессии, работать в команде

- Обучаемость

Условия:

- График сменный по 12 часов 

- График обсуждаем на собеседовании, возможны варианты 3\3, 5\2...

-Оплачиваемый отпуск

- Оформление по ТК РФ

- Своевременная выплата з.п. 2 раза в месяц. (30го числа аванс, а 15го з.п)

- Дружный коллектив профессионалов

- Бесплатное питание

-Кружка вкуснейшего кофе приготовленого нашим прекрасным барменом

Телефоны для связи:   
+79214252765 Шеф-повар Тимофей, ресторан «PAR»