Кондитер

В нашу дружную команду на киностудию "Мосфильм" требуется кондитер с опытом работы от  2-х лет
 
Обязанности:
· Подготовка рабочего места к смене,
· Расчет расхода сырья на приготовление кондитерских изделий,
· Соблюдение правил хранения сырья и готовых изделий,
· Поддержание качества готовых изделий и стандартов внешнего вида,
· Приготовление кондитерских изделий в соответствии с рецептурой и технологией: замес и выпечка песочных, бисквитных, белковых, заварных и прочих п/ф,
· приготовление кремов (белковых, масляных, творожных, заварных, шоколадных и пр.)
· сборка и порционирование тортов и пирожных,
· изготовление: муссовых тортов и пирожных, песочного печенья, макаронс
 
Требования:
· Опыт работы кондитером от 2 лет
· Профильное образование
· Знание санитарно-гигиенических норм общепита
· Опыт в художественном оформлении тортов
· Наличие медицинской книжки
· Исполнительность, ответственность
· Умение работать по технологическим картам.
· Аккуратность
· Внимательность
· Пунктуальность
 
Условия:
· Место работы: кондитерских цех, киностудия "Мосфильм", ул. Мосфильмовская, от м. Киевская, м. Ломоносвский пр-кт, м. Университет 10 минут маршрутным транспортом
· График работы: 5/2
· Часы работы: 09.00-18.00
· Выплаты 2 раза  в месяц стабильно, от 40 000-45 000 · Оформление по ТК РФ
· Затраты на мед.книжку за счет работодателя после 6 месяцев стабильной работы
· Возможность карьерного и финансового роста в компании
· Бесплатное питание
· Работа в компании, которая на рынке труда с 1992 года
 
ПО ВАКАНСИИ СРАЗУ ЗВОНИТЕ УПРАВЛЯЮЩЕЙ ИЛИ ПИШИТЕ СМС В ВОТСАП