Директор Кафе

Высшее образование и стаж работы 3-5 лет
Полный рабочий день
Полная занятость

Обязанности:

контроль и организация работы торговой точки;
выполнение плана продаж;
контроль технического состояния торговой точки;
контроль за качеством обслуживания клиентов;
соблюдение санитарных требований (чистота торговой точки, свежесть продуктов, сроки годности и т.д.);
соблюдение всех стандартов компании;
составление графиков работы персонала;
собеседования с кандидатами на вакантные позиции филиала и отбор;
организация и контроль обучения новых сотрудников до полной адаптации на рабочем месте;
организация соблюдения требований охраны труда (проведение всех инструктажей на рабочем месте);
соблюдение сроков прохождения медицинских осмотров персоналом;
контроль внутреннего климата в коллективе и организация необходимых мероприятий.

Требования:

высшее образование;
опыт работы на руководящей должности - обязателен;
математический склад ума;
понимание и умение калькулировать;
готовность меняться и двигаться вперед вместе с компанией;
заинтересованность в работе и процессе улучшения ситуации;
самостоятельность при принятии решений;
умение регулировать конфликтные ситуации как с персоналом, так и с клиентами;
умение взять на себя ответственность;
гибкий формат поведения в нестандартной ситуации;
умение сформировать и сохранить команду.

Условия:

график работы 5/2, выходные: воскресенье и понедельник;
официальное трудоустройство;
оплачиваемые ежегодные отпуска и больничные листы;
своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс+заработная плата);
заработная плата складывается из оклада и показателей KPI;
работа через этапы стажировки управления.