Повар

Мы – молодой и самый актуальный проект нашей с вами современности!

• оригинальный • демократичный • на любой вкус • всегда в тренде •

У нас можно вкусно перекусить и выпить отменный кофе в бургерной «Meat Up», или удобно расположиться и с удовольствием провести время за любым приёмом пищи в ресторане «Катушка». Здесь готовят «как дома», большой выбор блюд на линии раздачи и под заказ, всегда в меню сезонные предложения и трендовые новинки. А в баре Deli-market мы угощаем домашним вином, классическими коктейлями и фирменными напитками на любой вкус.
И все это в популярнейшей локации – лофт-пространстве «Севкабель Порт», притягивающей любителей активного отдыха для души со всего города!

Приглашаем в нашу команду позитивных, энергичных и влюблённых в своё дело творцов!

Повар для нас это не просто должность, но призвание.
• Если для вас тоже – откликайтесь!
• Если у вас мало опыта, но вы обладатель профильного образования и хотите начать карьеру – откликайтесь!
• Если вы профи, хотите найти место «по душе», внести свой вклад в развитие молодого проекта и построить карьеру – откликайтесь!

Мы предлагаем:
• гибкий график работы: 2/2, 3/2, 5/2 смены 12-15 часов - по договорённости, всегда есть возможность подзаработать на доп.сменах или доп.часах;
• стабильные з/плату без задержек 2 раза в месяц, почасовая ставка от 220 руб./час (это от 2640 руб. за смену и от 50 000 руб. в месяц при неторопливом графике ) в среднем наши специалисты зарабатывают от 50 т.р./мес.;
- для молодых специалистов – начальная ставка определяется в зависимости от уровня подготовленности по результатам собеседования и стажировки;
• вкусное питание и, в случае необходимости, вечерняя развозка за счёт компании;
• предоставляем стильную униформу, обучение и официальное оформление;
• премии, подарки и призы за выдающиеся результаты, креативный подход и классные идеи;
• лояльное и адекватное руководство всегда поможет;
• свежеиспечённый коллектив, поэтому все оригинальные «фишки», новые направления нашей кухни и корпоративную культуру будем создавать вместе с вами.

С вашей стороны необходимо и достаточно / Must have:
• успешный опыт работы в холодном и/или горячем цехе на предприятиях общепита демократичного сегмента fast-food / fast-casual / casual-dining;
• уверенные навыки в приготовлении блюд русской / европейской / паназиатской кухни;
• внимательность, любознательность и активность в обучении;
• стремление добиваться результатов и развиваться вместе с компанией как личность и как профессионал;
• наличие актуальной медицинской книжки или возможность её оформить.
Просто СУПЕР если:
• вы опытный повар-универсал с разносторонним опытом в ресторанах различного формата, специализирующихся на русской, европейской, кавказской, среднеазиатской и паназиатской кухне;
• обладаете продвинутыми знаниями и опытом работы с пиццей / пастой / воком / грилем / суши / ЗОЖ направлением / современным фаст-фудом разных стран мира, а также готовы продемонстрировать и реализовать их на практике вместе с нами;
• вы не просто решили устроиться на подходящую работу, а у вас грандиозные планы построить карьеру в ресторанном бизнесе, постоянно совершенствуя свои профессиональные и управленческие навыки.

Ваши основные задачи:
• приходить на работу вовремя и в хорошем настроении, работать в команде, ритмично, с удовольствием и огоньком, добиваясь постоянства в тайминге и качестве отдаваемых блюд, а также совершенства в исполнении;
• готовить самые вкусные и красивые блюда, не забывая про заготовки, - согласно меню и ТТК, строго по весам и в соответствии с требованиями к оформлению и подаче, обучаем - с нами вы станете супер-поваром;
• обязательно соблюдать необходимые сан.-эпид. нормы и правила в своей работе;
• всегда содержать производство Кухни и своё рабочее место в чистоте и порядке.