Уровень зарплаты
63 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
В ресторан традиционной русской кухни МариВанна требуется су-шеф
Обязанности:
Помощь шеф-повару в руководстве персоналом кухни, организации и контроле технологического процесса приготовления, контроле соблюдения качества;
Приготовления блюд по технологическим картам;
Участие в проведение инвентаризации;
Участие в обучении персонала;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
Опыт работы от года в должности су-шефа;
Опыт работы с русской кухней;
Понимание особенностей русской кухни;
Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
Спиридоньевский пер., 10А (метро Пушкинская, Тверская, Маяковская);
Официальное оформление согласно ТК РФ;
График работы 2/2 (с 9:00 до 23:00 / с 11:00 до 23:00);
Заработная плата 62000р.;
Бесплатное питание.
Расскажите о вакансии в социальных сетях