Повар горячего цеха

Обязанности:

Приготовление горячих блюд, гарниров, закусок.
Приготовление полуфабрикатов согласно ТТК.
Контроль сроков реализации продуктов.
Соблюдение санитарных норм и условия хранения продукции.
Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
Соблюдение внутренних правил о распорядков ресторана.
Контроль чистоты на кухне.

Требования:

Дисциплинированность
Желание работать
Чистота рабочего места
Высокая скорость отдачи качественных блюд
Профессионализм
Опрятность
Ответственность
Умение работать в команде
Знание технологических процессов разделки рыбных туш, нарезки мяса
Знание и умение работать с производственным оборудованием
Трудоспособность, энергичность, стрессоустойчивость
Профильное образование приветствуется
Работа на открытой кухне
Знание русского языка

Условия:

Оформление по ТК
Своевременная оплата труда 2 раза в месяц
Место работы: Винный бар "SIngle"
3000р Смена 12 часов