Уровень зарплаты
50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Главный повар горячего цеха |
Обязанности:
Принимать участие во всех процессах приготовления блюд и их заготовке.
Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами и при производстве кулинарной продукции.
Работа по технологическим картам.
Соблюдать условия и сроки хранения.
Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка.
Соблюдать требования по охране труда.
Бережно относиться к имуществу работодателя.
Учавствовать в проведении плановых инвентаризаций.
Организация бесперебойной работы кухни.
Заказы продукции.
Проведение инвентаризаций и разбор результатов.
Обучение новых сотрудников.
Управление сотрудниками вверенного подразделения.
Контроль качества продукции.
Требования:
Опыт работы в отеле от 3х лет на аналогичной должности.
Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее).
Ответственность и пунктуальность.
Развитые коммуникативные навыки, грамотная речь.
Ответственность за результат.
Условия:
Работа в новом отеле 4*.
Прекрасные возможности для профессионального роста и реализации своего потенциала.
Конкурентная заработная плата.
Оформление по ТК РФ
Предоставляется униформа и бесплатное питание в служебной столовой в течение смены.
Дружелюбный коллектив.
Расскажите о вакансии в социальных сетях