Шеф-повар

Группа компании управляет ресторанами под брендами "Black Star Burger", "Burger Heroes" в аэропортах Москвы и Московской области.

В данный момент вакансия открыта в ресторан "Чайхона № 1" Братьев Васильчуков в международном аэропорту Внуково.

Обязанности:

контроль и управление работой кухни,
оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда,
повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки,
контроль гигиены в полном соответствии со стандартами безопасности продуктов питания
прием на работу, введение в должность, обучение и развитие всех сотрудников кухни

Требования:

опыт работы на должности Шеф-повара не менее 2 -х лет
опыт работы в ресторанах узбекской кухни

Условия:

Работа в международном аэропорту Внуково.
график работы 5/2
доход от 90 000руб. (на руки)
оформление по ТК РФ