2 активных вакансии г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
30 июня 2021 № 236701

Су-шеф

Уровень зарплаты

55 000 - 57 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ Iiko
Специализация Су-шеф

В японское  кафе Ronny на острове Новая Голландия открылась вакансия Су-шеф. Что мы ждем от вас:

- составление графиков 

- работа со мнргозадачностью 

- умение взаимодействовать с фондом оплаты труда 

- поддержание контроля  статей списания 

- участие в адаптации и обучение персонала 

- участие в разработке нового меню 

- погружение в процесс инветаризации и ее защита 

-  заказ продуктов при участии отдела закупок 

- проработка новых продуктов 

- заказ инвентаря для комфортной работы подразделений 

- ведение журналов ( бракеражный , температурный , и другие) 

- участие в аудите вкуса

Что мы предлагаем - работа на открытой кухне с качественным продуктом, быть частью операционного отдела компании, наличие отдела закупок для заказов, полезное двухразовое питание, доступ к библиотекам компании для развития, обучение и тренинги, выплату заработной платы два раза в месяц, профессиональную форму, отсутствие штрафной системы, корпоративные мероприятия ( например - футбол по понедельникам ),развозка в выходные дни

Условия работы - опыт минимум 1 год на аналогичной должности + kpi 

Можно откликнуться на вакансию на сайте или прислать резюме на почту hrogidza108@gmail.com

Адрес:

  • Санкт-Петербург, остров Новая Голландия

Расскажите о вакансии в социальных сетях