Менеджер зала

Обязанности: — поддержание стандартов обслуживания на смене; — организация и координация работы зала; — регулирование вопросов, принятие решений, связанных с работой ресторана и персоналом на смене; — общение с гостями, создание доброжелательной обстановки; — обучение персонала. Требования: — опыт работы менеджером зала в ресторане премиум-класса не менее 2 лет; — знание стандартов сервиса и основных задач официантов, барменов, хостес, кассиров и сомелье; — коммуникативные навыки на высоком уровне; — грамотная речь, презентабельный внешний вид. Условия: — работа в новом и первом в Санкт-Петербурге ресторане компании Crocus Group; — график работы - сменный; — ставка - 4000 р/смена; — корпоративное питание.