Уровень зарплаты
от 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
4/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Пекарь |
Обеспечение клиентов качественной хлебобулочной продукцией.
Составление рецептуры хлебобулочных изделий.
Формовка и выпечка хлебобулочных изделий.
Требования к кандидату:
Ответственность, дисциплинированность, внимательность.
Знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки продукции.
Знание ассортимента и требований к качеству хлебобулочных изделий, правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов.
Вашим преимуществом будет:
1.Умение готовить и составлять технологические и калькуляционные карты.
2.Разработка новых изделий (продуктов).
3.Подбор оборудования и инвентаря под изделия.
4.Большая база рецептур.
5.Положительный опыт в разработке изделий (продуктов длительного хранения и скоропортящихся продуктов).
График 4/2 с 07:00-16:00
Расскажите о вакансии в социальных сетях