Менеджер в новый ресторан

Ресторан Gaijin на Беговой ищет в свою команду менеджер зала.

Требования:

- Резюме рассматриваются только с фото

- Обязателен опыт работы в ресторанах на аналогичной должности не менее года

- Работа в сетевых проектах приветствуется

- Желательно знание программы R-Keeper

- Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки

- Коммуникабельность, энергичность, ответственность, стрессоустойчивость, честность

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой – зал, кухня)
- Управление персоналом ресторана, контроль качества выполнения работы
- Составление графиков работы сотрудников
- Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале
- Формирование положительного имиджа ресторана
- Выполнение обязанностей кассира (рассчет гостей, закрытие столиков, выдача сдачи официантам, кассовая дисциплина)
- Работа по предотвращению конфликтных ситуаций и участие в их решении
- Открытие и закрытие смены ресторана, ведение отчетности

Условия:

- график работы сменный 2/2
- выплата з/п 2 раза в месяц, без задержек
- з/п: 2500 р./смена + % при выполнении плана
- бесплатное 3-х разовое питание
- развозка персонала