территориальный управляющий

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности: • • Операционное управление сетью ресторанов  с целью бесперебойной работы: - Минимизация затрат (ФОТ,списание, инвентаризации) и увеличение прибыли с учетом операционных стандартов; - Формирование бюджета, оптимизация бизнес - процессов, разработка операционных стратегий, открытие объектов с «0»; • Обеспечение эффективной работы сети; • Контроль технологического состояния ресторанов; • Взаимодействие с подрядными организациями; • Контроль документооборота; • Разработка предложений по развитию сети; • Улучшение стандартов работы, внедрение их и контроль. Требования: • • * Высшее образование; • Опыт работы в должности операционного управляющего/генерального управляющего сети. ресторанов от 5-ти лет. • Опыт открытия новых ресторанов и успешного управления проектами; • Навыки маркетингового анализа; • Знание основных экономических показателей ресторанного бизнеса; • Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность; •Умение работать в команде, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость; 

Условия:

Оформление по ТК РФ.