Уровень зарплаты
100 000 - 150 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | Iiko |
Специализация | Шеф-повар |
BEZE
Требуется:
ШЕФ ПОВАР
* Контроль качества приготовления, и подачи блюд;
* Управление персоналом кухни в подчинении до 6 человек.
* Введение и проработка новых блюд
* Разработка тех. карт совместно с бухгалтерией
* Обучение новых сотрудников;
* Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов;
Требования:
* Отличное знание европейской, итальянской кухонь, средиземноморской, среднеазиатской и других кухонь;
* Опыт работы в качестве шеф-повара от года.
* Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании;
Условия:
* График 5/2;
* Стабильные выплаты 2 раза в месяц
Расскажите о вакансии в социальных сетях