Повар горячего цеха

Ресторан престижного Загородного Клуба «Терийоки» (Отель/ Рестораны/ SPA) в Зеленогорске (РАЗВОЗКА из СПб от Чёрной речки / Старой деревни / Беговой) приглашаем повара горячего цеха

Мы предлагаем:

• работу в Курортном районе (Зеленогорск) на берегу Финского залива, РАЗВОЗКА из СПб;

• надёжный работодатель, лояльное руководство, слаженный коллектив, индивидуальный подход;

• льготное 2-х разовое питание, униформа, льготы и скидки для персонала;

• сменный график 4/2 по 12ч;

• стабильная з/плата 2 раза в месяц без задержек от 56000 (2800/смена), премии. Мы заинтересованы в достойном вознаграждении инициативных, заинтересованных и готовых достигать поставленных целей к выгоде компании и личному успеху;

• возможность ночёвки между сменами, РАЗВОЗКА;

• официальное оформление, для заинтересованных – обучение, карьерный рост и повышение квалификации.

С вашей стороны необходимо и достаточно / Must have:

• успешный аналогичный опыт работы (г/ц, универсал);

• уверенные навыки в приготовлении блюд русской и европейской кухни;

• внимательность, любознательность и активность в обучении;

• стремление добиваться результатов и развиваться вместе с компанией как личность и как профессионал;

• наличие актуальной медицинской книжки или возможность её оформить.

Просто СУПЕР (но не обязательно) если:

• вы опытный повар-универсал с разносторонним опытом в ресторанах различного формата, специализирующихся на русской, европейской, кавказской, среднеазиатской и паназиатской кухне;

• обладаете знаниями и опытом работы с пиццей / грилем / суши / ЗОЖ направлением / современными «фишками» разных стран мира, а также готовы продемонстрировать и реализовать их на практике вместе с нами;

• вы не просто решили устроиться на подходящую работу, а построить карьеру, постоянно совершенствуя свои профессиональные навыки.

Ваши основные задачи:

• приходить на работу вовремя и в хорошем настроении, работать в команде, ритмично, с удовольствием и огоньком, добиваясь постоянства в тайминге и качестве отдаваемых блюд, а также совершенства в исполнении;

• готовить самые вкусные и красивые блюда, не забывая про заготовки, - согласно меню и ТТК и в соответствии с требованиями к оформлению и подаче, обучаем - с нами вы станете настоящим профессионалом;

• обязательно соблюдать необходимые сан.-эпид. нормы и правила в своей работе;

• всегда содержать производство Кухни и своё рабочее место в чистоте и порядке.

Работа в удовольствие! Нужно всего лишь знать правильные места!