Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
16 августа 2021 № 243768

Шеф-повар

Уровень зарплаты

100 000 - 120 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Шеф-повар

Привет! Мы в поиске шеф-повара в нашу команду в EGGSELLENT!

Мы специализируемся на завтраках с яйцами. Наша миссия - превращать первый, самый важный приём пищи наших гостей в праздник! Мы ответственно относимся к еде, поощряем инициативу и новаторские идеи в нашей сплоченной команде, а расширять клуб любителей завтраков, рассказывая гостям, как классно сочетаются черника и розмарин, пока ищем для них и их пса лучшее место для трапезы - наш ежедневный ритуал.

 

Что мы предлагаем тебе:

  • достойную заработную плату
  • работу в центре города в стремительно развивающемся кафе
  • подходящий для тебя и для нас график работы
  • дружную команду профессионалов, с которыми приятно и полезно обмениваться гастрономическим опытом

Что мы ждем от тебя:

  • Уменее варить 10 пашотов в одной кострюльке
  • Честность и справедливость в общении с персоналом
  • Креативность: 5 новых блюд каждый месяц
  • Контроль подготовки к работе
  • Контроль наличия заготовок на позициях
  • Контроль содержания в чистоте рабочего места
  • Соблюдение ротации продуктов и сроков годности
  • Контроль приготовления блюд в соответствии с ТК и фотостандартам
  • Проведение инвентаризации 15 и 30 числа
  • Контроль списания
  • Контроль времени отдачи
  • Обучение персонала
  • Заказ необходимых продуктов, проверка и разбор поставки
  • Мотивация команды на классную работу

 

Наши условия:

  • Испытательный срок - 2 месяца с з/п 80 000 рублей + kpi 20 000 рублей (ФОТ, фуд кост, списания и время отдачи)
  • После испытательного срока - 100 000 рублей + kpi 20 000 рублей при его выполнении
  • График: 5/2, суббота и воскресенье - рабочие дни, с 07:00 до 19:00
  • Наличие мед. книжки с актуальной аттестацией - обязательно
  • Официальное трудоустройство после 2 месяцев испытательного срока

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях