Менеджер суши-бара

В нашу команду требуется менеджер

Мы — Ikigai Team. Сейчас у нас шесть заведений и одно из них в Москве! В Петербурге мы открыли три точки суши бара Ikigai, раменную Takeru Ichiba на Василеостровском рынке и грузинский корнер Мамо в Сити Молл. В московском ТРК Европолис Ростокино также работает суши бар Ikigai.

С 2018 года мы работаем под слоганом «Еда важнее локации» и предоставляем нашим гостям качественные блюда и френдли сервис.

Основные обязанности: 

Организация и контроль бесперебойной работы проекта
Организация заказов поставок, которые необходимы для работы
Контроль старших администраторов 
Найм и обучение новых сотрудников
Поддержание уровня сервиса и тренинги для команды
Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций и поддержание лояльности
Контроль кассовой отчетности
Контроль ЕГАИС и Меркурий
Организация заказов поставок, которые необходимы для работы точки 
Контроль старших администраторов 

Требования к кандидату: 

Опыт на аналогичной должности от 6 месяцев 
Умение работать с таблицами и отчетами, либо способность к быстрому обучению
Умение и желание работать в команде, лидерские качества
Ответственный подход к работе

Условия: 

Официальное трудоустройство
Оклад от 50 000 рублей 
График 2/2 (возможность договориться со вторым менеджером)
Питание на рабочем месте