Lounge cafe PAR – сеть ресторанов в Санкт-Петербурге с комфортной атмосферой, авторским меню и дымными коктейлями. Уже более 6 лет мы заботимся о наших гостях, предоставляя вкусную еду и отличный сервис. Сейчас мы ищем в свою команду су-шефов во все три ресторана сети.
Нам нужен надежный и ответственный человек, который смог бы взять под свой контроль подразделения нашей кухни. Если ты общительный и позитивный, всегда готов прийти на выручку коллеге, а так же оказать помощь словом и делом , то обязательно пиши\звони и договоримся о встрече!
Общие обязанности:
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам
Обеспечение порядка рабочего места
Соблюдение трудовой дисциплины
Приготовление заготовок, контроль количества\качества товара и полуфабрикатов
Соблюдение правил личной гигиены, правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
Контроль чистоты и порядка на рабочем месте
Организация рабочего места и команды
Проведение генеральной уборки и инвентаризации (часы оплачиваются дополнительно)
Ведение документации кухни
Требования:
Опыт работы в ресторанах города от 2-х лет
Наличие медицинской книжки и необходимых документов для оформления
Знание работы на различных участках кухни будет преимуществом
Пунктуальность и желание развиваться в профессии, работать в команде
Обучаемость
Условия:
График сменный по 12 часов
График обсуждаем на собеседовании, возможны варианты 3\3, 5\2...
Оплачиваемый отпуск
Оформление по ТК РФ
Своевременная выплата з.п. 2 раза в месяц. (30го числа аванс, а 15го з.п)
Телефоны для связи: +7(921)425-27-65 Шеф-повар Тимофей, сеть ресторан «PAR»
Адрес:
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, пр-т. Юрия Гагарина д.75
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, ул Восстания , дом 40
Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Полковая 1/25
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.