Менеджер кафе

Кафе грузинской кухни "Хинкали Point" и кафе-бар мексиканской кухни "Michelada" в поисках энергичного, ответственного менеджера кафе!

Обязанности:

Организация бесперебойной работы кафе в течение смены.
Управление персоналом.
Подбор, обучение, адаптация сотрудников, составление графиков работы.
Формирование заказов (хоз. товары, упаковка, продукция бара)
Кассовая дисциплина (расчет гостей)
Участие в инвентаризации.

Требования:

Опыт работы в должности менеджера, зам. директора кафе/ресторана не менее 2-х лет.
Обязательное знание r-keeper, программ Excel/Word на уровне пользователя.
Знание норм санпина.
Знание стандартов сервиса.
Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать .
Нам важно, чтобы вы имели среди своих достоинств: организаторские способности, коммуникабельность, ответственность, находчивость, умение работать в команде, умение решать конфликтные ситуации.
Презентабельный внешний вид.
Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

Работа в центре Москвы, в пешей доступности от метро (м. Белорусская).
График работы 2/2 по 12-14 часов, возможны подработки.
З/п на испытательный срок 3000 рублей/смена, после испытательного срока 3200 - 3500 руб/смена.
Перспектива карьерного роста
Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц (без задержек).
Питание бесплатно.
Оформление по ТК РФ, зарплатный проект, оплачиваемый отпуск.