Менеджер кафе на МОСФИЛЬМ (с функционалом управляющего)

В наш дружный коллектив требуется   сильный менеджер с управленческим функционалом в кафе полного цикла на территории киностудии "МОСФИЛЬМ" 

Обязанности:

полная организация работы кафе : формирование команды с 0, работа с меню, обучение сотрудников все необходимым стандартам, увеличение выручки , продвижение акций , прведение банкетных мероприятий по необходимости и т.д., отчетность по кафе по показателям (приход/расход/прибыль) 

открытие/закрытие кафе
контроль и помощь в подготовке в работе
контроль за чистотой и порядком рабочих зон, инвентаря, посуды и т.д.
работа в зале и помощь официантам в интенсивные часы
помощь в обучении сотрудников-стажеров
активные продажи
общение с гостями
выполнение административных и менеджерских поручений управляющего

Требования:

опыт работы  менеджером/ заместителем/управляющим 

Условия:

-место работы киностудия "Мосфильм" , кафе "Кадр" 

-графиу работы 5/2, сб вс выходной день , возможно ненормированность (само кафе работате с 10-20ч  с пн-сб) 

-трудоустройство по тк, бессрочный трудовой договор 

-стабильная заработная плата от 60 000 и более 

ПО ВАКАНСИИ СРАЗУ ЗВОНИТЕ 

8 968603 54 06 Наталья,  генеральный управляющий объектов питания на киностудии "Мосфильм" 

8 925 863 95 65 Любовь Сергеевна, руководитель отдела питания 

ЕСЛИ НЕ ДОЗВОНИЛИСЬ,  ПРОСЬБА НАПИСАТЬ СМС В ВОТСАП И МЫ С ВАМИ СВЯЖЕМСЯ