Шеф-повар

Emerald group.Ирландские бары.

Требуется шеф-повар на 3 бара.

Организация работы кухни,закупки,санитарный контроль,ежемесячная инвентаризация,подбор и организация персонала кухни и клининга,контроль качества.

Взаимодействие с бренд-шефом.Желательно знание английского языка.

Гражданство РФ.

Опыт работы от 2 лет.

График работы 5/2,6/1 - по договоренности.Выработка не менее 50 часов в неделю

Оклад 90 тыс.р. + премиальные 30тыс.р.