Су-шеф

В новый ресторан под руководством Глена Баллиса от Lucky Group требуется су-шеф!

Ждем от тебя:

1. Опыт работы су-шефом от 2 лет (обязательно);
2. Организация ежедневной работы персонала кухни;
3. Соблюдение санитарных требований;
4. Контроль качества заготовок и отдаваемых блюд;
5. Проведение и анализ инвентаризации;
6. Умение составлять тех карты;
7. Организация рабочего места, контроль своих заготовок;
8. Ценим в людях: ответственность, энтузиазм, желание учиться новому.

Условия:

1. График 5/2;
2. Бесплатное питание;
3. Форма, предоставляемая за счёт компании;
4. Заработная плата от 80.000 руб (обсуждается с кандидатом по итогу собеседования) +чаевые
5. Место работы: м. Кузнецкий Мост/ м. Театральная/ м. Чеховская
6. Работа в команде с известными рестораторами и возможность получить бесценный опыт
7. Дружный коллектив и амбициозная команда профессионалов!