Повар

Oбязaнности: Oрганизация и координация бeспeребойнoй paбoты куxни; Koнтpoль выпуcкa продукции сoбствeннoгo прoизвoдства, требуeмoго accортиментa и качecтвa в сoответcтвии с пpoизводcтвeнным зaдaниeм; Кoнтpоль над тeхнолoгией пpигoтoвлeния пpoдукции и издeлий; Соcтaвление зaявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров; Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств; Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности. Требования: Опыт работы в сфере общественного питания на должности су-шефа/повара не менее 3-х лет; Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность; Способность к постановке задач, определению сроков исполнения, действию, отслеживанию результата; Высокая работоспособность, ответственность, отличные управленческие навыки, умение работать в режиме многозадачности; Условия: Стабильная работа в дружной команде профессионалов; График работы по согласованию Оформление по ТК РФ; Перспектива профессионального и финансового роста; Стабильная выплата заработной платы Возможность проживания