Помощник повара на производство

Вам предстоит:

Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами производства;

Первичная подготовка сырья перед использованием;

Следить за наличием маркировки и стикеров на продукции и полуфабрикатах

Осуществление контроля за техническим состоянием оборудования и инвентаря

Соблюдение условий хранения полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль срока годности/реализации

Изготовление сложных и фаршированных полуфабрикатов и изделий;

Фасовка продукции;

Участие в подготовке и проведении инвентаризации;

Чистка, мытье рабочего инвентаря;

Соблюдение санитарных норм и правил пищевого производства;

Выполнение производственных планов по изготовлению и выпуску готовой продукции

Поддержание рабочих мест в чистоте.

Мы ожидаем:

Наличие профильного образования;
Опыт работы от 6 месяцев.

Мы предлагаем:

Оформление по ТК РФ с первого дня;
ДМС;
График 2\2 на выбор: дневные смены с 8 до 20, ночные смены с 20 до 8; Первый месяц обучение и вхождение в должность в графике 5-2;
Полностью белая заработная плата (оклад+премия);
Возможность карьерного роста;
Место работы: МЦК Измайлово, ул. Мироновская,33