Шеф-повар

В новый бар в центре города требуется современный, амбициозный шеф-повар.

Что мы хотим от Вас:

- Разработка и внедрение меню.

- Составление ТТК.

- Организация работы на кухне.

- Проведение инвентаризации. 

- Подбор персонала и обучение.

- Общение с поставщиками и закупка продукции.

- Контроль соблюдения санитарных норм и технологии приготовления блюд.

Требования:

- Желание развиваться и развивать кухню.

- Умение работать в команде.

- Коммуникативность и стрессоустойчивость.

- Знание мексиканской и паназиатской кухни будет преимуществом.

- Знание iiko\Rkeeper

- Гражданство РФ.

Что мы предлагаем:

- Гибкий график.

- Стабильную заработную плату.

- Официальное трудоустройство.

- Форма, питание, развозка до дома.

- Дружелюбная молодая команда, открытая к новым идеям.

Более подробную информацию и детали обсудим по телефону или при личной встрече.