Повар

Обязанности:

-Осуществлять качественное приготовление блюд в соответствии с утвержденными калькуляционными и технологическими картами, согласно установленным органолептическим свойствам и эстетических параметров;
-Знать правила обращения с оборудованием, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода за ними;
-Постоянно контролировать и уметь определять качество продукции;
-Контролировать сроки и условия хранения, реализации продуктов, полуфабрикатов и кулинарных изделий;
-Соблюдать правила производственной санитарии, поддержания чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдать систему менеджмента пищевой безопасности ХАССП;

Требования:

-Среднее образование или среднее профессиональное образование;
-Опыт работы на позиции повар-универсал не менее 1-го года;
-Коммуникабельность и доброжелательность;
-Профессиональная компетентность;
-Дисциплинированность и исполнительность;
-Умение работать в коллективе;
-Действующая медицинская книжка.

Условия:

-Работа в центре Москвы в шаговой доступности от м.Парк Культуры/ Кропоткинская/ Смоленская.
-Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
-Предоставляется бесплатное питание, проживание и униформа;
-Официальное трудоустройство;
-Возможность карьерного роста.