Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
24 января 2022 № 257791

Су-шеф

Уровень зарплаты

80 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Обязанности:

- Управление сменой в рамках своих компетенций - Контроль за соблюдением технологии и качеством приготовляемых блюд в соответствии со стандартами - Контроль наличия и качества заказываемых продуктов - Участие в разработке банкетного и текущего меню предприятия -  Построение эффективной работы персонала

Требования:
Мужчина от 30 до 50 лет Опыт работы от 5 лет на аналогичной должности Опыт руководства коллективом, организация, обучение и контроль работы персонала  Должен знать: правила хранения сырья, полуфабрикатов и конечной продукции основные характеристики и правила эксплуатации используемого технологического оборудования основы управления качеством продукции  Личные качества - лидерство, целеустремленность, результативность

Условия:

М. Китай-город, 5 минут пешком График работы: 5/2 Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата

Условия:
М. Китай-город, 5 минут пешком График работы: 5/2 Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата

 

 

Адрес:

  • Москва, Малый Ивановский переулок, дом 9

Расскажите о вакансии в социальных сетях