Старший смены в пекарню

Обязанности:

Контроль работы кухни.
Соблюдение санитарных норм и правил ,применяющихся в общественном питании.
Подготовка кухни к открытию /закрытию смены.

Требования:

Опыт работы в пекарне, с тестом, хлебом..
Умение работать по ТТК.
Знание стандартов качества и хранения продуктов.
Знание санитарных норм и правил, применяющихся в общественном питании.
Умение работать с тестом(замес, отпекание, выпуск продукции)

Условия:

График работы 5/2.
Время работы по 12 часов, с 07:00-19:00.
Заработная плата на испытательном сроке 300 руб/час, далее 350 рублей в час..
Работа на производстве.
Бесплатная униформа.
Бесплатное 2-х разовое питание.
Если нет медицинской книжки - оформим за счет компании.
Корпоративный транспорт от метро Бульвар Дмитрия Донского (едет 8-10 минут)