Бармен в коктейльный гастробар

Привет!

Cake&Bubbles – новый проект от кафе-кондитерских Cake&Breakfast и Pan&Cake, который мы открыли в октябре на Литейном 62 в пространстве Третье место на пересечении Невского и Литейного проспектов. Мы разделили день на 2 сервиса: утненний с завтраками, вечерний - с легкими закусками и апетритив-баром. Одно неизменно: с самого утра и до позднего вечера мы отдаем крутые авторские (и не только) коктейли и, конечно же, вино!

Сейчас в свою команду мы ищем идейного и инициативного бармена, который вместе с нами будет превращать это место в точку притяжения гостей. Как и во всех наших заведениях, основной задачей остается забота о гостях и воссоздание теплой и дружелюбной атмосферы в заведении. Мы ищем людей, которые действительно любят людей, то, чем занимаются и хотят развиваться в сфере общепита!

Требования:

• опыт работы барменом (НЕ БУФЕТЧИКОМ!) от 3х лет, опыт работы за контактным баром
• умение работать в быстром темпе и с большим потоком гостей (у нас всего 30 посадочных мест)
• желание и умение заботиться о гостях
• желание и готовность развивать вместе с нами наши проекты и развиваться самому
• пунктуальность, честность, исполнительность, внимательность и гибкость
•  

Обязанности:

• ты - настоящий хозяин бара
• активная работа за баром и в зале с гостями (формат контактного бара)
• создание комфорта и уюта как для гостей, так и внутри нашего дружного коллектива
• ежемесяное проведение всех необходимых инвентаризаций
• приёмка алкоголя и барной продукции, работа с DxBx

Условия:

• сменный график работы 4/2 по 8 часов (обсуждается);
• смена от 2000р + чаевые
• мы уважительно относимся к своим сотрудникам, поэтому гарантируем своевременную выплату заработной платы, официальное трудоустройство, бесплатное 3-х разовое питание,вкусный кофе за наш счет)