Управляющий - Сомелье в На Вина!

Бар авангардного вина "На Вина!" открыл вакансию Управляющего-Сомелье.

Мы ищем фронт-мена, который знает и любит продукт

Хочет быть/жить и работать в команде профессионалов и единомышленников

Будет работать с топовыми винами и гостями на шумном Калашном или в камерном баре на Льва Толстого.

Какой опыт нужен?

Опыт работы в ресторане или баре на позиции Шеф сомелье

Или

Опыт работы Управляющим/Менеджером ресторана или бара с сильной винной концепцией

Резюме на sasharehr@gmail.com

На Вина!, самый модный авангардный винный бар в России. Продает вина небольших производителей, сделанные руками, а не заводами. За этикетками стоят конкретные люди, а иногда просто семья, муж жена и лошадь или компания друзей.

Пить модную Жюру сидя на ящике с бархатными подушками, есть «люксовый» фастфуд, выбирать вино, стоя у полки, без чтения винной карты, без слов ассамбляж и пижаж. Ориентируясь в выборе на круто, сочно, этикетку, историю, нравится сомелье, настроение, погоду, друзей и все что угодно.

На Вина! проект, который создал на винном рынке Москвы и Петербурга термин «Сомелье Новой Волны»

Во многом концепция проекта, интерьера, идеи и наполнения, сформулировала принципиально новый образ, отличный от сомелье в пиджаке, сомелье в ресторане.

У гостя появилась возможность говорить с сомелье на одном языке, просто и быстро. Скорость сервиса в «На вина!» подсказывает, о вине можно не говорить так много - вино нужно пить!

Это не совсем работа, скорее стиль жизни!