Бармен-администратор

Компания Big Family Resto Group, приглашает Бармена-Администратора!

Big Family Resto Group - сегодня это 20 заведений в рамках 5-ти концептов традиционных пивных ресторанов ( немецкие "Restopub JAGER", бельгийские "Brasserie Kriek" , чешские «Karlovy Pivovary», российский гастропаб «Иван да Марья», флагманский ресторан с уникальной коллекцией вина и пива со всего света «Chateau Vintage»), собственные пивоварни, дистрибьюторские компании, сыроварня.

Должностные обязанности:

• Активное участие в жизни Компании
• Работа с Гостями ресторана (встреча Гостей, информирование о новинках, акциях, спецпредложениях, мероприятиях)
• Организация и контроль работы персонала зала
• Адаптация, наставничество
• Формирование графиков работы
• Работа с документацией
• Заказ товара,прием (бар/хоз.).
• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей.
• Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.
• Работа с кассой.

Требования:

Опыт работы в ресторанной сфере - барменом, администратором, менеджером ресторана
Активная жизненная позиция, умение работать в многозадачном режиме
Ответственность, нацеленность на результат.
Стремление к профессиональному развитию и карьерному росту.
Желание работать в команде

Условия:

• Ставка за смену 3333 + 2 премии + % от продаж
• График работы сменный: 2/2
• Оформление по ТК РФ
• Служебная развозка ,бесплатное питание.
• Бесплатное корпоративное обучение (тренинги, семинары, дегустации, поездки в Бельгию, Германию,Чехию)
• Реальные перспективы профессионального и карьерного роста!!
• Молодой дружный коллектив.
• Активная корпоративная жизнь