Официант в ресторан Shiba

В ресторан "Shiba" Патрики (метро Пушкинская)

Большой Палашевский переулок 1\14 стр

требуются в команду опытные официанты

Обязанности:

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды

Требования:

Опыт работы обязателен

Условия:
• Интересная перспективная работа в стабильной компании;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Оформление по ТК РФ;
• График работы: 2/2 и 3/2 с 10:30-14:00 – 22:30-24:00 (возможны подработки);
• Стабильная оплата труда (оклад + личный чай)