Уровень зарплаты
60 000 - 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Менеджер ресторана |
«Меркато» – это уютные и демократичные итальянские кафе, расположенные в парках Москвы
«Меркато» - это разнообразие итальянской кухни.
«Меркато» - это блюда и напитки, руками профессионалов, которые влюблены в своё дело.
Итальянские траттории Меркато (на рынке с 2010 года) приглашает менеджера. Меркато в Парке Горького. Задача развивать проект, управляя продажами, мотивируя сотрудников, создавая благоприятную атмосферу.
Чем будешь заниматься:
Организация и контроль жизнедеятельности ресторана.
Работа с Гостями, общение, поддержание лояльности, получение обратной связи.
Контроль качества блюд и сервиса в ресторане. Участие в обучении и адаптации персонала ресторана.
Обучение сотрудников (меню, сервис, продажи).
Контроль кассовой отчетности.
Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане.
Принятие и проведение банкетов, мероприятий.
Наш идеальный сотрудник – это человек:
Опыт работы на позиции менеджера от 1 года.
Грамотная речь, в том числе письменная.
Желательно опыт работы с Итальянской кухней или в сетевых проектах.
Навыки управления персоналом.
Что мы предлагаем:
График работы 2/2.
Смена 12 -13 часов, оклад + премии по итогам месяца.
Бесплатное питание.
Оформление по ТК РФ.
Полный соц.пакет.
Место работы находится в пешей доступности от метро Октябрьская или Парк Культуры на территории Парка Горького
Расскажите о вакансии в социальных сетях