Уровень зарплаты
60 000 - 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Обязанности:
Организация работы кухни в отсутствие шеф повара
Контроль качества блюд
Управление персоналом кухни
Обучение персонала кухни
Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии.
Прием товара и контроль закупаемых продуктов. Ведение журналов
Требования:
Опыт работы на данной должности от 3 лет
Знание норм СанПин
Умение работать по технологическим и калькуляционным картам
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде
Умение ставить задачи и контролировать их выполнение
Условия:
График работы 5/2 с 13.00 до 22.00 (выходные вторник/среда)
Служебное питание, форма
Молодой и дружный коллектив
Ждём тебя в нашу дружную команду!
Расскажите о вакансии в социальных сетях