Уровень зарплаты
80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Ищем в команду профессионального су-шефа с хорошими управленчискими навыками и умением прорабатывать новые блюда.
Обязанности:
Проработка новых сезонных блюд
Знание технологических процессов
Заказ продукции/контроль цен
Работа с документацией
Организация и контроль работы персонала кухни
Поиск и обучение персонала
Составление графика работы
Контроль за технологией приготовления блюд, контроль качества
Контроль соблюдения санитарных норм
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет
Управленческие навыки
Умение работать на всех позициях кухни
Энергичность и стрессоустойчивость
Условия:
Работа в очень интересном баре
Лучший коллектив
График 5/2
Выплата заработной платы 2 раза в месяц
Официальное трудоустройство
Испытательный срок 70.000 1 мес., после оклад 80.000
Расскажите о вакансии в социальных сетях