Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
30 марта 2022 № 268403

Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

от 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Менеджер ресторана

 

«Меркато» – это уютные и демократичные итальянские кафе, расположенные в парках Москвы
«Меркато» - это разнообразие итальянской кухни.
«Меркато» - это блюда и напитки, руками профессионалов, которые влюблены в своё дело.

Итальянские траттории Меркато (на рынке с 2010 года) приглашает менеджера. Меркато в Парке Горького. Задача развивать проект, управляя продажами, мотивируя сотрудников, создавая благоприятную атмосферу.

Чем будешь заниматься:

Организация и контроль жизнедеятельности ресторана.

Работа с Гостями, общение, поддержание лояльности, получение обратной связи.

Контроль качества блюд и сервиса в ресторане. Участие в обучении и адаптации персонала ресторана.
Обучение сотрудников (меню, сервис, продажи).
Контроль кассовой отчетности.
Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане.
Принятие и проведение банкетов, мероприятий.

Наш идеальный сотрудник – это человек:

Опыт работы на позиции менеджера от 1 года.
Грамотная речь, в том числе письменная.
Желательно опыт работы с Итальянской кухней или в сетевых проектах.
Навыки управления персоналом.

Что мы предлагаем:

График работы 2/2.
Смена 12 -13 часов, оклад + премии по итогам месяца.
Бесплатное питание.
Оформление по ТК РФ.
Полный соц.пакет.
Место работы находится в пешей доступности от метро Октябрьская или Парк Культуры на территории Парка Горького

Адрес:

  • Москва, крымский вал дом 9 стр 25

Расскажите о вакансии в социальных сетях