Повар-универсал

Уровень зарплаты

80 000 - 90 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Повар горячего цеха
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Характеристики труда:
  • Соблюдение ТТК и рецептурных книг 
  • Приготовление и оформление блюд по стандартам рецептуры, тайминга и подаче
  • Соблюдение санитарных норм и норм хранения в подразделении 
  • Открытие и закрытие подразделения по чек-листу
  • Контроль качества продуктов и остатков по лайн-чеку
  • Приготовление питания персонала 
  • Своевременный заказ продуктов, контроль качества заказанного сырья 
  • Осуществление списаний по станции    

Требование к работнику:

  • Знание санитарных норм
  • Знание современной кухни
  • Опыт работы не менее одного года 

Адрес:

  • Москва, Кривоколенный пер д9с2

Расскажите о вакансии в социальных сетях