Менеджер ресторана

Обязанности:
-планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);

- ведение документооборота ресторана;

- осуществление контроля кассовых операций;

- прием и проведение банкетов

- организация и поддерживание сервиса высокого уровня;

- работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;

- создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане.

Требования:
- опыт работы менеджером в популярных проектах Москвы от 1 года;

- знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;

- высокий уровень коммуникабельности;

- высокий уровень ответственности и внутренней культуры;

- наличие действующей мед книжки;

-приветствуем знание английского языка.

Условия:

- Официальное оформление согласно ТК РФ;

- График работы 2/2 с 11:00 до 23:00;

- Бесплатное питание.