Управляющий рестораном

Додо — это мировая сеть пиццерий родом из Сыктывкара. Мы хотим, чтобы во всём мире люди ели вкусную горячую пиццу с толстым слоем ароматной начинки, и у нас это получается. Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием. Поэтому работа на равных — наш главный принцип. У нас он проявляется через уважение, стандарты и возможность быть собой.

Приглашаем работать на равных управляющим

Управляющий отвечает за бесперебойную работу пиццерии, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Это интенсивная и ответственная работа, которая развивает навыки управления и организации.

Вам точно понравится в Додо, если:

- у вас есть опыт работы на управляющей должности в ресторанах быстрого питания,
- вы умеете работать с командой,
- готовы пройти обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены,
- готовы постоянно учиться и учить,
- справляетесь с высокой нагрузкой.

Вот что делают управляющие в Додо:

- организуют работу команды,
- контролируют соблюдение стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов,
- контролируют денежный оборот в пиццерии,
- работают с линейными сотрудниками (подбор, адаптация, обучение, аттестация),
- общаются с поставщиками,
- проводят инвентаризацию.

Условия работы наших управляющих:

- график работы с плавающими выходными (возможен ненормированный график),
- официальное оформление,
- обучение и профессиональный рост,
- корпоративная связь,
- бесплатное питание на смене,
- ДМС после испытательного срока,
- скидки в ресторанах нашей локальной сети 50%,
- бесплатная униформа.

Управляющий в Додо сначала проходит обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены, чтобы знать все стандарты компании и уметь эффективно управлять сменой. А после изучает все тонкости работы управляющего — анализ бизнес-показателей, управление командой и отчетность.