Уровень зарплаты
от 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
3/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Менеджер ресторана |
В сеть легендарных ирландских пабов Pub Life Group требуется пополнение качестве харизматичного и целеустремлённого Менеджера!
В коллекцию нашего холдинга входит Джаз клуб, винный и коктейльный бар, пабы. Мы собираем команду мечты!
Если у тебя есть опыт работы в ресторанах или пабах полного цикла, если ты хочешь расти и развиваться с профессионалами ресторанного бизнеса – то тебе точно к нам! Нам нужны энергичные, заряженные энтузиазмом сотрудники, умеющие поддерживать позитивную атмосферу настоящего ирландского паба. Мы рассчитываем на долгосрочное сотрудничество и готовы научить всему, что умеем.
В твои обязанности будет входить:
- Открытие/закрытие ресторана;
- Проведение собраний с сотрудниками (планёрки);
- Организация и контроль работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены;
- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей ресторана;
- Решение спорных и конфликтных ситуаций;
- Ведение отчетности, составление графиков, заказ хозтоваров, кассовая дисциплина;
- Инвентаризация и контроль имущества ресторана
- Создание в ресторане атмосферы уюта и гостеприимства.
Мы ждем от тебя:
- Опыт работы в ресторане полного цикла от 1 года (приветствуется опыт работы в сетевых ресторанах);
- Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать её;
- Знание и умение передать сотрудникам стандарты сервиса;
- Знание ПК на уровне пользователя; знание программы R-keeper, Excel;
- Знание санитарных норм;
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, клиентоориентированность;
- Любить свое дело так же, как и мы;
Мы предлагаем тебе:
- Возможность работать в самом центре Москвы;
- Комфортные условия труда;
- Стабильные выплаты заработной платы (без задержек) оклад + % от оборота ресторана;
- Сменный график работы;
- Дружный коллектив;
- Вкусное бесплатное питание;
- Обучение внутри компании;
- Реальную возможность профессионального и карьерного роста.
Расскажите о вакансии в социальных сетях