Уровень зарплаты
100 000 - 105 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Менеджер ресторана |
!!! СРОЧНО !!!
В ресторан восточной кухни "ЧАЙХОНА" (франшиза) приглашается
МЕНЕДЖЕР
ст. м. Профсоюзная- шаговая доступность (2 минут)
График работы 5/2, Смена=3800+%+1250 доплата за кассу
Обязанности:
- Организация работы ресторана
- Руководство персоналом
- Прием, планирование, организация и контроль проведения заказных мероприятий: согласование бюджетов и меню на мероприятия
- Контроль продукции (заказ продукции по хозяйственной части, алкоголю, прием по качеству и количеству)
- Контроль технической части работы ресторана, своевременный ремонт и устранение неполадок
- Контроль кассовой дисциплины
- Открытие/закрытие ресторана
Требования:
- Опыт в аналогичной должности не менее 2-х лет (сетевой сектор приветствуется)
- Знание стандартов сервиса
- Ответственность, коммуникабельность, грамотность
- Умение находить подход в нестандартных ситуациях
- Стрессоустойчивость
- Пунктуальность
Расскажите о вакансии в социальных сетях