Повар Бригадир

Открыта вакансия Повара Бригадира в Итальянской траттории в Парке Сокольники.

Обязанности:

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
Проведение инвентаризации.
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

Успешный опыт работы от 1-го года старшим поваром.
Знание итальянской кухни
Организаторские способности, управленческие навыки.
Наличие медицинской книжки.

Условия:

График работы 5/2; смены по 10-12 часов, пн и вт выходные дни.
Смена от 3300 до 3960
Стабильная заработная плата (2 раза в месяц)
Работа на территории парка Сокольники (м.Сокольники)
Оформление по ТК РФ
Бесплатное питание