Менеджер ресторана

Bao Mochi ищет в свою команду менеджера ресторана!
Мы с любовью относимся к работе, трепетно – к деталям, и собираем команду профессионалов, влюбленных в свое дело.

Должностные обязанности:

Открытие/закрытие ресторана;
Работа с витриной;
Активные продажи, работа с гостями и плановые показатели;
Учет рабочего времени сотрудников;
Обучение персонала стандартам компании;
Контроль соблюдения сроков годности и условий хранения продукции;
Инвентаризация;
Контроль чистоты в зале;
Расчетно-кассовые операции, заполнение кассовых документов.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
Знание кассовой дисциплины;
Знание стандартов сервиса;
Соблюдение этикета и умение доброжелательно общаться с гостями;
Ответственность, энергичность, позитивность, коммуникабельность;
Знание меню, программы iiko, ПК (WORD, EXСEL).

Условия:

График работы 2/2 (можно брать доп. смены и подработки);
Смена 13,5 часов, ставк 210 р/час + премия + чай
Официальное оформление по ТК;
Зарплата 2 раза в месяц;
Бесплатное питание и стильная форма;
Премии по результатам работы;
Скидки на продукцию компании;
Дружный и молодой коллектив профессионалов.
м. Площадь Восстания, м. Маяковская