сомелье

Обязанности:

• работа в зале ресторана: рекомендации по выбору и сервировка вин для гостей, проведение образовательных дегустаций вин для гостей
• соблюдение профессиональных этических норм поведения: вежливости, тактичности, доброжелательности, внимательности и предупредительности в работе с гостями
• проведение ежемесячной инвентаризации вин

Требование:

• Опыт работы от 2 лет 
• Отличное знание категории вин и крепкого алкоголя.
• Опыт работы в известных винотеках Москвы не менее 2х лет на одном месте.
• Коммуникабельность и умение работать в команде.
• Знание классификации, ассортимента вин, иных спиртных напитков, сигар
• Основы теории виноделия и ампелографии
• Ассортимент и характеристики винной посуды
• Обязательно высылать резюме на электронную почту

Условие:

• График работы 5/2
• Зарплата 50000+ % от продаж
• Оформление ТК РФ
• Зарплата 2 раза в месяц