Уровень зарплаты
65 000 - 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | 1C: Ресторан |
Специализация | Заведующий производством |
На кондитерское производство требуются начальник / мастер смены. Рассматриваем кандидатов с опытом работы начальником, мастером, бригадиром в пищевом производстве, технологом.
Место работы: ст. м.Преображенская площадь / ст.м. Электрозаводская
Обязанности:
· Постановка производственных заданий цехам (горячий, холодный, сборка) в соответствии с планом выпуска продукции;
· Обозначение контрольных точек, личное участие в этих процессах и сопровождение последовательности и корректности технологического процесса.
· Контроль качества выпускаемой продукции и выполняемых работ, осуществление мероприятий по предотвращению брака и улучшению качестве продукции;
· Анализ результата работы цеха за смену, прием и передача смены;
· Изучение причин и факторов возникновения брака, осуществление мероприятий по предотвращению брака и улучшению качестве продукции;
· Контроль и учет движения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе изготовления.
· Контроль за технически правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств;
· Ведение графиков работы сотрудников, оптимизация ФОТ;
· Проведение ежемесячной инвентаризации ТМЦ контролируемого участка.
Требования:
· Навыки управления производственным коллективом и технологическими процессами
· Опыт работы мастером, начальником смены, технологом от 1 года;
· Ответственность, управленческие навыки, лидерские качества;
· Знание программы 1:С Предприятие;
· Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Условия:
· Оформление: по желанию: ИП, Самозанятость, согласно ТК РФ
· График работы: сменный – 2/2; пока дневные смены, если будут ночные, то работа по графику: день – ночь/ отсыпной/выходной;
· Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;
· Уровень дохода: на испытательном сроке от 65 000р. После испытательного срока 70 000р.на руки;
Расскажите о вакансии в социальных сетях