Начальник смены

Уровень зарплаты

65 000 - 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ 1C: Ресторан
Специализация Заведующий производством

На кондитерское производство требуются начальник / мастер смены. Рассматриваем кандидатов с опытом работы начальником, мастером, бригадиром в пищевом производстве, технологом.

Место работы: ст. м.Преображенская площадь / ст.м. Электрозаводская

Обязанности:

·         Постановка производственных заданий цехам (горячий, холодный, сборка) в соответствии с планом выпуска продукции;

·         Обозначение контрольных точек, личное участие в этих процессах и сопровождение последовательности и корректности технологического процесса.

·         Контроль качества выпускаемой продукции и выполняемых работ, осуществление мероприятий по предотвращению брака и улучшению качестве продукции;

·         Анализ результата работы цеха за смену, прием и передача смены;

·         Изучение причин и факторов возникновения брака, осуществление мероприятий по предотвращению брака и улучшению качестве продукции;

·         Контроль и учет движения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе изготовления.

·         Контроль за технически правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств;

·         Ведение графиков работы сотрудников, оптимизация ФОТ;

·         Проведение ежемесячной инвентаризации ТМЦ контролируемого участка.

Требования:

·         Навыки управления производственным коллективом и технологическими процессами

·         Опыт работы мастером, начальником смены, технологом от 1 года;

·         Ответственность, управленческие навыки, лидерские качества;

·         Знание программы 1:С Предприятие;

·         Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

·         Оформление: по желанию: ИП, Самозанятость, согласно ТК РФ

·         График работы: сменный – 2/2; пока дневные смены, если будут ночные, то работа по графику: день – ночь/ отсыпной/выходной;

·         Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;

·         Уровень дохода: на испытательном сроке от 65 000р. После испытательного срока 70 000р.на руки;

 

Адрес:

  • Москва, ул.Электрозаводская, д.27, стр 8

Расскажите о вакансии в социальных сетях