Менеджер в кафе

Мы в поиске талантливых людей на должность менеджера в заведения сети Friends Forever, которую входят 8 кафе в центре Москвы

Обязанности:

• поддержание гостеприимной атмосферы кафе
• выполнение планов по выручке, контроль и увеличение среднего чека
• организация бесперебойной работы кафе
• организация и поддержание сервиса кафе
• работа с персоналом - адаптация, мотивация, оценка и развитие
• контроль и соблюдение кассовой дисциплины
• взаимодействовать с поставщиками
• разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций

Требования:

• опыт работы менеджером ресторана, кафе от 0,5 года
• опыт работы официантом
• знание и контроль выполнения стандартов сервиса
• знание стандартов гостеприимства
• лидерские качества, умение работать команде
• умение работать в режиме многозадачности
• коммуникабельность

Условия:

• график работы 5/2, 4/3
• смены по 8-12 часов
• официальное трудоустройство
• стабильная з/п +бонусы
• дружный, молодой коллектив
• все наши кафе находятся в центральных районах Москвы рядом с метро Пушкинская, Маяковская, Арбатская, Проспект Мира