Шеф-повар

Ресторан «Гриль Хаус» (Пос. Челюскинский, Большая Тарасовская, 118) ищет в свою команду Шеф-повара:

Обязанности:

1.     Организация технологического процесса работы всех цехов;

2.     Контроль технологии приготовления и времени отпуска блюд;

3.     Контроль качества, хранения и ротации продуктов;

4.     Ведение внутренней документации;

5.     Участие в инвентаризации;

6.     Прием товара;

7.     Обучение сотрудников;

8.     Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни.

Требования:

1.     Опыт работы от 3 лет;

2.     Наличие мед.книжки;

3.     Умение организовать рабочий процесс;

4.     Желание и умение работать в команде.

Условия:

График работы 5/2; C 10:00-22:00

Заработная от 80000.

Бесплатное питание.

Контакт: Маргарита +7 (903) 661 46 09