Су-шеф

В новый  парк развлечений "КОСМИК" требуется СУ-ШЕФ.

УСЛОВИЯ:

- Официальное оформление по ТК РФ;
- Возможность в ближайшее время перейти в шефы на этом объекте;
- Бесплатное питание;
- Дружный коллектив.

ОБЯЗАННОСТИ:

- Организация работы кухни и персонала;
- Соблюдение и контроль за выполнением технологических процессов и стандартов приготовления блюд;
- Контроль за правильной подачей блюд согласно стандартов компании;
- Проведение инвентаризаций;
- Ведение документации;
- Обучение персонала.

ТРЕБОВАНИЯ:

- Опыт работы су-шефом от 1 года;
- Наличие мед.книжки.