Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
24 января 2023 № 291813

Шеф-кондитер

Уровень зарплаты

80 000 - 120 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

Легендарный ресторан с историей. NFT искусство и меню четырех стихий; скульптуры галерейного уровня и безупречные атрибуты fine dining — это сложносочиненный дизайнерский ресторан Kislovsky Taste&Place.

Гости ресторана - бизнесмены, политики, дамы: люди, ценящие эстетику, безупречность и вкус во всем. Kislovsky это fine dining — профессиональные официанты, блеск натертого хрусталя, продуманная винная карта, немецкий фарфор и монументальные винные шкафы из массива дуба.

Живые крабы, ледник с морепродуктами, устрицы, свежая рыба, авторское меню Шефа Ильи Карпаева, посвященное стихиям: воде, огню, земле и воздуху; дорогой алкоголь и вино.

Днем в ресторане обедают Гости отеля Времена Года, бизнесмены. Вечером проходят закрытые мероприятия в двух отдельных VIP - залах с отдельным входом.

КОГО МЫ ПРИГЛАШАЕМ:

Мы примем в команду человека с профессиональными коммуникациями, со знанием сервиса, этикета, широким кругозором, уважительным отношением к себе и окружающим.
Чувство юмора в нашем бизнесе - залог высоких продаж и легкой атмосферы в команде.
Требования: Контролировать качество продукции. Разрабатывать и внедрять новые позиции в меню (согласно концепции и пожеланий). Участвовать в ежемесячной инвентаризации. Стиль. Такт. Забота о своем внешнем виде. Творческий подход к работе.
Условия:
м. Арбатская, высокий чек, отличные Гости.

 

Адрес:

  • Москва, Большой Кисловский переулок, 1с2

Расскажите о вакансии в социальных сетях