Повар-универсал (Славянский бульвар/Новопеределкино)

Компания Органик Гольф занимается управлением ресторанами на территории Сколково и Переделкино.

Наши проекты это:

Ресторан при Гольф Клубе «Сколково»;
Кафе при активити-парке The Rink на территории МШУ Сколково;
Ресторан FORUM в МШУ Сколково;
Кофейня Campus Coffee в МШУ Сколково;
Кафе в Доме Творчества Переделкино;
Ресторан "Библиотека" в Доме Творчества Переделкино;
Собственная Фабрика-кухня.

Сейчас мы находимся в поиске Повара-универсала в:

• Ресторан европейской кухни "Forum" (м. Славянский бульвар/Сколково)
• Кафе при активити-парке "The Rink" (м. Славянский бульвар/Сколково)
• Ресторан "Библиотека" в Доме Творчества Переделкино (м. Новопеределкино)

Что нужно будет делать:

Приготовление блюд горячего и холодного цеха и отдача в соответствии с технологическими картами
Контроль качества используемых продуктов
Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам
Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии
Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
Участие в инвентаризации

Что мы ожидаем от Вас:

Опыт работы поваром-универсалом обязателен
Знание и соблюдение стандартов работы по рецептуре
Знание технологического оборудования

Мы готовы предложить:

Место работы: м. Славянский бульвар (20 мин на автобусе от метро SK Экспресс Сколково или автобусе 818)
Оформление по ТК РФ, полностью "Белая" заработная плата
Очень вкусное питание в ресторане
Оформление медицинской книжки за счет работодателя
Предоставляется форменная одежда
График работы: 2/2, по 12 часов (08.00-20.00, 09.00-21.00, 10.00-22.00ч)
Дружный коллектив
Смена от 3 500руб на руки. Доход высокий от 52 000-60 000руб.